Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. | Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam
Ketiganya bisa diolah jadi opor yang enak. Tetapi yang perlu diperhatikan adalah ukuran atau berat ayam. Ayam seberat 800 gram - 1 kg cocok diolah jadi opor. Pilih ayam yang segar, jika perlu yang baru saja dipotong. Bersihkan semua bulu-bulu halus pada sayap ayam. Buang brutu atau pantat ayam. 3. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna. 4. Tuang santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. 5. Tambahkan cabai merah, masak sebentar hingga matang. 6. Sajikan opor ayam dengan ketupat atau nasi putih hangat dan pelengkap seperti telur rebus, kentang gorengBagi Anda yang berkeinginan menyajikan opor ayam untuk hidangan bersama keluarga, berikut resepnya. 1. Opor Ayam Putih. Cara Masak Opor Ayam Putih Sederhana Tapi Gurih Banget ala Warteg, Ternyata Bumbunya Cuma 4 Bahan Rahasia Ini (sajian sedap) Bahan: - 14 butir kemiri, sangrai - 1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai - 22 butir bawang merah
Gagal memuat gambar. Tap untuk memuat ulang. Resep opor ayam Dok: Kumparan. Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona.
Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk, ketumbar, kemiri, kencur, dan serai. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah. Kamu bisa buat Opor Ayam Kuning menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya. Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kuning .