Kamu dapat membuat mi gomak dari mi lidi atau spageti. Sementara, bumbunya dapat kamu blender agar praktis. Ingin tahu cara membuat mi gomak yang simpel? Ikuti langsung resep dari Instagram @my.foodplace berikut. Baca juga: 15 Makanan Khas Medan, Ada Mi Gomak dan Bika Ambon. Resep mi gomak khas Batak. Bahan (1-2 porsi) 250 gram mi lidi; 500 ml
Cara penyajian: 1. Rebus mi telur dan sawi. 2. Siapkan mangkuk ambil kuah dari ayamnya 2 sendok taruh di mangkok. 3. Mi telur yang sudah matang masukkan ke mangkuk yang sudah ada kuah ayam, aduk-aduk sampai rata. 3. Tambahkan sawi, tambahkan ayam dan kuahnya. 4. Tambahkan sambal dan saus sesuai selera. 7. Mi goreng udang. foto: instagram
- 300 gr mie kering/mie telur - 1 sdm minyak goreng. Kuah mie: - 1 l air kaldu ayam - 4 siung bawang putih, cincang - 1/2 sdt merica bubuk - Garam secukupnya - 1 batang daun bawang, iris halus - 100 gr caisim, potong kasar. Tumisan ayam: - 4 sdm minyak goreng - 3 butir bawang merah, iris tipis - 5 siung bawang putih, cincang - 2 cm jahe, memarkan
.